O cheiro de jambu e tucupi vai invadir a comunidade de São Braz, em Santarém, no oeste do Pará, nos dias 4 e 5 de julho. A 18ª edição do Festival do Tacacá está prestes a acontecer, reunindo gastronomia, cultura popular e música em uma programação que deve atrair cerca de 20 mil visitantes. O festival é uma celebração da culinária amazônica e do prato tradicional que leva o nome do evento: o tacacá.
Além de celebrar a culinária local, o festival também tem um impacto significativo na economia da região. A expectativa é que sejam vendidas cerca de 3 mil cuias de tacacá durante os dois dias de programação, o dobro do que foi comercializado na edição do ano passado. Isso não apenas movimenta a economia local como também ajuda a arrecadar recursos para projetos desenvolvidos pelas entidades locais.
A festa começa no sábado, às 18h, com a abertura da praça de alimentação, seguida de apresentações culturais e musicais. O evento é uma oportunidade para a comunidade se reunir e celebrar sua rica cultura e tradições. O Festival do Tacacá é um exemplo de como a culinária e a cultura podem ser usadas para promover o desenvolvimento econômico e social de uma região.
O Festival do Tacacá em Santarém é um evento importante para o Pará e a região Norte, pois promove a preservação da cultura local e o desenvolvimento econômico sustentável. Além disso, o evento também é uma oportunidade para os visitantes conhecerem a rica culinária e a cultura da região, contribuindo para a promoção do turismo no estado.
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